To begin with, this restaurant and the food it serves isn't bad in the slightest sense. The problem is deeply rooted in the quality of service, which has an arrogant note within. For example the waiter did not want to take the orders in chronological order, which is not a problem per se, but discreetily making fun of the customer for not being familiar with this procedure is a fully disgrace. In addition, neither did the waiters refill the water, nor did they ask if we wanted to drink something else. Unfortunately, the staff waited approximately 15 minutes before they removed our dishes. Is it normal for a luxury restaurant to wait until the flies start eating the food? We've never experienced something similar in such institutions.
If the personnel cannot comply with the image it is trying to create, it should probably adapt its arrogant behavior to the quality of service provided.
Although such mistakes are unfortunate, they did not cost us any money in marked contrast to the compulsory tip that was mentioned in the bill but not in the menu. It is also an impudence and nearly a scam that we have been charged with three dishes of ,couvert' although we only received and consumed one.
I'm very disappointed that our visit in a technically good restaurant with delicious food was overshadowed by rude and arrogant staff members.
(Traduzido pelo Google)
Para começar, este restaurante e a comida que serve não são nada maus. O problema está profundamente enraizado na qualidade do serviço, que contém uma nota arrogante. Por exemplo, o garçom não quis anotar os pedidos em ordem cronológica, o que não é um problema em si, mas zombar discretamente do cliente por não estar familiarizado com esse procedimento é uma vergonha total. Além disso, os garçons não reabasteceram a água nem perguntaram se queríamos beber outra coisa. Infelizmente, a equipe esperou aproximadamente 15 minutos antes de retirar nossos pratos. É normal que um restaurante de luxo espere até que as moscas comecem a comer a comida? Nunca experimentamos algo semelhante em tais instituições.
Se o pessoal não consegue corresponder à imagem que tenta criar, provavelmente deverá adaptar o seu comportamento arrogante à qualidade do serviço prestado.
Embora tais erros sejam lamentáveis, eles não nos custaram nenhum dinheiro, em marcante contraste com a gorjeta obrigatória mencionada na conta, mas não no menu. É também um atrevimento e quase uma fraude termos sido acusados de três pratos de couvert, embora só tenhamos recebido e consumido um.
Estou muito decepcionado que nossa visita a um restaurante tecnicamente bom, com comida deliciosa, tenha sido ofuscada por funcionários rudes e arrogantes.